Sauces & Condiment 調味醬汁及湯底
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Blue Elephant Thai Premium Cooking Set Tom Yam Noodle Soup ( serves 2 ) 泰國藍象 正宗泰式風味 冬蔭功粉麵套裝(2人份) 210g
Blue Elephant 泰國藍象
AUD$21.43Made in ThailandNet weight : 210g 泰國著名的藍象烹飪學校和餐廳完全授權和許可的產品! 做法: 步驟1:將米粉放入沸水中焯2分鐘。 將麵條瀝乾,放入碗中備用。第 2 步:在平底鍋中,煮沸 400 毫升水,加入冬蔭功湯醬包(如果有的話,還可以加入一些香草:2 片檸檬葉和 2 片高良薑)。第3步:再次煮沸時,加入蝦和蘑菇直至煮熟(也可以與您選擇的其他肉類一起使用)。第四步:將蝦和蘑菇的湯澆在每碗麵條上。第5步:用烤辣椒醬和撒上香菜葉(可選)裝飾。...AUD$21.43 -
Blue Elephant Thai Premium Cooking Set Boat Noodle Soup ( serves 2 ) 泰國藍象 正宗泰式風味 船粉套裝(2人份) 210g
Blue Elephant 泰國藍象
AUD$21.43Made in ThailandNet weight : 210g 將泰國街頭美食帶入廚房的最簡單方法! 10 分鐘內製作您自己的泰式船粉的原料 泰國著名的藍象烹飪學校和餐廳完全授權和許可的產品! 泰式高級烹飪套裝:船麵醬、米粉和炸大蒜即可烹飪,非常簡單。 做法: 步骤1 : 將米粉放入沸水中焯燙2分鐘。瀝乾米粉,分別放入2個碗中備用。步骤2 : 在一個鍋中,將船面醬加入400毫升沸水中。步骤3...AUD$21.43 -
LEE KUM KEE White Marinade Sauce Pack 李錦記 秘製白鹵水料包 342G
LEE KUM KEE 李錦記
AUD$22.19Net Weight: 342g 方便醬料 秘製白鹵水料包 不加人造色素 不加味精 不加防腐劑 李錦記秘製白鹵水料包內附秘製白鹵水料包 2包及特級鹵水香料。只需簡單準備1公斤食材便可輕鬆在家煮出極致粵式風味。• 秘製白鹵水料包:古法秘方,味道鮮香,令人齒頰留香!• 特級鹵水香料:嚴選10種香料,令鹵水汁濃郁鮮香,提升味道層次。• 不加防腐劑貴紀雞材料:- 雞 1公斤調味料:- 李錦記秘製白鹵水料包 1包步驟:1...AUD$22.19 -
LEE KUM KEE HK Style Marinade Sauce Pack 李錦記 秘製港式鹵水料包 352G
LEE KUM KEE 李錦記
AUD$22.19Net Weight: 352g 方便醬料 秘製港式鹵水料包 不加味精不加防腐劑 李錦記秘製港式鹵水料包內附秘製港式鹵水料包 2包,特級鹵水香料及秘製醬油。只需簡單準備1公斤食材便可輕鬆在家煮出極致港式風味。.秘製港式鹵水料包:古法秘方,濃郁鮮香,令人齒頰留香!.特級鹵水香料:嚴選10種香料,令鹵水汁濃郁鮮香,提升味道層次。.秘製醬油:黃金比例精心調配,微甜鹹香,令鹵水汁及食材提鮮增香。.不加防腐劑港式鹵水拼盤材料:- 雞翼 1磅- 蛋 6隻- 硬豆腐 2件調味料:- 李錦記秘製港式鹵水料包...AUD$22.19 -
LEE KUM KEE Char Siu Sauce Pack 李錦記 金牌秘坊叉燒醬料包 170G
LEE KUM KEE 李錦記
AUD$14.99Net Weight: 170g內付:叉燒醬料包|掃面粉|米酒|麥芽糖漿 方便醬料 金牌秘坊叉燒醬料包 不加味精不加防腐劑 李錦記金牌秘坊叉燒醬料包內附金牌秘坊叉燒醬料包,掃面醬,米酒及麥芽糖漿各1包。只需簡單準備450克食材便可輕鬆在家煮出極致粵式風味。.金牌秘坊叉燒醬料包:金牌秘坊獨門醬汁,醬香濃郁,輕易烹調出大師級叉燒!.掃面醬:掃上掃面醬後再以高溫爐火包裹叉燒,令叉燒外皮色澤光亮,回味甘香!.米酒:獨特酒香,豐富味覺層次。.麥芽糖漿...AUD$14.99 -
AUD$22.03
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YU KWEN YICK Chili & Spicy Oil 余均益醬油 香辣油 190g
YU KWEN YICK 余均益醬油
AUD$21.92堅持品質不惜犧牲銷量 屹立於西營盤擁有近百年歷史的余均益出品的香辣油,辣中帶著蒜香及醋味,香辣回韻。「均益」- 『均勻調味成佳品,益食何須成美腴』,意思是不貪不謀,做生意童叟無欺。 產品基本資料 淨含量:190G 成份:大豆油、辣椒、白蒜、白醋 產地:香港AUD$21.92 -
AMOY Golden Desert Cumin Flavour Sauce 淘大 大漠孜然風味醬 220G
AMOY 淘大
AUD$22.52淘大大漠孜然風味醬 嚴選茴香味濃的優質孜然,糅合原粒黑芝麻、蠔汁及多種香料秘製而成, 適合用於氣炸、烤焗或煎炒各種肉類,讓你輕鬆在家神級還原土匪孜味! 不加味精、不加防腐劑,香港製造 建議食譜: 土匪雞翼 材料: 冰鮮雞翼 400克(約10-14隻, 視乎雞翼大小而定) 醃料: 淘大大漠孜然風味醬50克 (約2-3湯匙) 做法:1. 雞翼洗淨抺乾後, 用大漠孜然風味醬至少醃1小時 (視乎雞翼大小調節)2. 雞翼放入氣炸鍋炸籃,以150度氣炸15分鐘。完成後即可享用...AUD$22.52 -
AMOY Typhoon Shelter Style Sauce 淘大 避風塘風味醬 220G
AMOY 淘大
AUD$22.52避風塘風味醬 淘大避風塘風味醬,神級還原避風塘風味!揉合香蒜、黑胡椒及辣椒等重口味香料製成,爆蒜香口,香烤爆炒海鮮、肉類或蔬菜,香味撲鼻!港式風味醬系列,讓你在家都可以享受地道美味! 包裝 220克 產品特色 香港製造 不加防腐劑 不加味精AUD$22.52 -
Lee Kum Kee Fish Ball Sauce 李錦記街頭魚蛋醬 230g
LEE KUM KEE 李錦記
AUD$22.55李錦記街頭魚蛋醬散發濃郁港式咖喱風味,後勁甜辣、口口過癮;更可以配搭魚蛋、蘿蔔、豬皮及魷魚煮出咖喱四寶,一醬即可在家輕鬆神還原懷舊車仔小食滋味!適合用於烹煮及蘸點。 成份:...AUD$22.55 -
AMOY Hong Kong Cart Style Sauce 淘大 港式車仔風味醬 220G
AMOY 淘大
AUD$22.52港式車仔風味醬 淘大港式車仔風味醬,神級還原街邊車仔風味!由多種香料、沙嗲及咖喱調配而成,香辣惹味,無論撈麵、車仔三寶,抑或點煮,都風味十足!港式風味醬系列,讓你在家都可以享受地道美味! 包裝 220克 產品特色 香港製造 不加防腐劑 不加味精AUD$22.52 -
NPH Africa Dried Conch Slices 南北行 非洲有邊螺片 150g
NAM PEI HONG 南北行
AUD$20.40產地:幾內亞比紹規格:1包 150克 響螺片是屬於貝殼類的海產,漁民捕得螺後去殼及內臟,剩下的就是螺肉了。體積較大的螺可切成大片曬乾放置,稱為螺片。 響螺又稱香螺,是一種海生的螺類動物,味道鮮美似鮑魚,一般喜宴餐桌上會出現這道名貴的海味。根據中醫理論,「螺頭」有滋陰補腎的功效,對氣虛血弱、貧血有很好的療效。 與響螺片相宜的食物:響螺片加淮山,玉竹等滋陰藥材,增強滋陰效果。 烹飪前的處理:放入清水浸泡5小時左右可變軟,再切條煲湯或炒菜。 烹調方式 : 煲湯,燉湯,蒸,炒,煲粥 推荐菜式 :...AUD$20.40 -
KOON YICK Curry Paste 冠益華記 油咖哩 咖喱膏 227G
KOON YICK WAH KEE 冠益華記
AUD$19.10Made in Hong Kong 特色: 冠益華記油咖喱是冠益最暢銷產品之一。秘傳配方, 香港製造。成份天然, 選用純正香料, 不含防腐劑及人造色素。烹調素菜及肉類, 葷素皆宜, 風味獨特, 香辣濃郁。茹素人士皆可使用。 成份: 白醋, (酒, 水, 米漿), 黃豆油, 辣椒粉, 黃薑, 八角, 桂皮, 芫茜, 蘿蔔仁, 沙薑, 谷茴, 花椒, 丁香, 草果, 玉果, 薑, 洋蔥, 糖, 鹽, 增味劑 (E621) 過敏原: 本產品含有黃豆製品 (詳細資料,...AUD$19.10 -
AMOY Satay Sauce 淘大 沙嗲醬 205G
AMOY 淘大
AUD$20.90沙爹醬 包裝 205克 產品特色 不加防腐劑 不加味精 不加增味劑 不加人造色素 嚴選香脆可口的花生, 頂級辣椒及多種香料製成, 香濃惹味 選用芥花籽油 有益健康 香港製造 沙爹金菇肥牛卷材料: 肥牛270克(切件), 金菇200克, 淘大沙爹醬4湯匙做法:(1) 金菇切去菇腳, 洗淨(2) 將肥牛攤開, 放上適量金菇, 由一邊慢慢捲上(3) 放入平底鑊,下油,開大火先將封口位向下煎熟,即翻另一面,加淘大沙爹醬煎熟, 即可AUD$20.90 -
Yan Yue Tong Red Bean Barley Powder | 仁御堂 紅豆薏米粉 225g
Yan Yue Tong 仁御堂
AUD$22.801. 無添加任何糖分。 2. 可幫助人體排出鹽份、利尿、消水腫。 3. 幫助身體造血及預防缺鐵性貧血現象。 4. 對防止記憶力衰退及促進紅血球生成。 5. 可帶動血液循環。 6. 有助健脾去濕去水,促進新陳代謝。 7. 保持皮膚光澤,改善膚色。 225gAUD$22.80 -
Tai O Lo Yau Kee Fine Shrimp Paste | 大澳老友記醬油 幼滑蝦醬 230g
LO YAU KEE 老友記醬油
AUD$19.53- 成份:天然生曬新鮮銀蝦(已發酵), (甲殼類動物制品)、鹽。- 用法: 炒菜、炒飯、炒鮮魷、蒸猪肉、蒸豆腐。- 開蓋後請冷藏- 香港製造 澳老友記, 醬料, 香港製造AUD$19.53 -
Yan Yue Tong Huan Shan Semen Euryales Powder | 仁御堂 淮山薏米茨實粉 225g
Yan Yue Tong 仁御堂
AUD$18.91【淮山薏米茨實粉】營養豐富 • 有助小兒健脾益胃淮山薏米茨實粉由天然淮山薏米茨實打磨成粉,是一種營養豐富的食品。食法簡單,而且容易被人體吸收。可用於粥品、湯水、燉品或直接開水飲用。如果小朋友經常食野唔開胃,可加入粥品食用,有助健脾開胃,增強食慾。淮山 : 補益脾肺腎,有助改善血糖水平薏米 : 有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等茨實 : 有補脾袪濕、益腎固精、滋養強身225gAUD$18.91 -
Yan Yue Tong Peach Gum | 仁御堂 桃膠 250g
Yan Yue Tong 仁御堂
AUD$21.76 - AUD$30.38【平民燕窩 • 御品桃膠】桃膠有豐富的營養價值, 有清熱解毒,滋陰潤肺,養顏美白,清脂減肥,潤腸排毒的功效!長期食用能令皮膚變得有彈性,是天然的滋補食材,煮粥、煲湯、煮飯、炒菜、糖水甜品均可。 【冰糖桃膠圓肉紅棗】材料 :桃膠 1/3碗(未浸)、紅棗 5-8粒、圓肉 5-8粒、杞子 1湯匙、水 2碗、冰糖(隨意)做法 :1. 用清水過夜浸發桃膠,挑走黑色雜質。2. 用清水浸發圓肉及紅棗大約10分鐘,並將紅棗切半去核。3...AUD$21.76 - AUD$30.38 -
Tai O Lo Yau Kee Fish Powder | 大澳老友記 大地魚粉 130g
LO YAU KEE 老友記醬油
AUD$22.03有魚味,微微鮮甜,不加味精及防腐劑。 建議食法:打邊爐湯底、包雲吞,調味效果一流、味道鮮美AUD$22.03 -
Yan Yue Tong Dried Flounder Fish Powder | 仁御堂 大地魚粉 150g
Yan Yue Tong 仁御堂
AUD$16.45健康天然調味~~煮出餸菜鮮香味~~鮮磨製造,打開蓋即刻就聞到果陣濃郁香味 !! ~~煲湯、煲粥、醃肉、炒肉、灼菜、煮餸、煮麵均可使用用嚟煮餸調味真係好正架~大地魚粉有助於:袪風除濕、活血通絡、降膽固醇、增強體質AUD$16.45 -
Jackson Chicken Hot-Pot Sauce 醬神 惡魔雞煲醬 300G
Jackson 醬神
AUD$18.88一包醬料為一隻雞份量 1, 放少量油,將香料包打開放入鍋裡,用中火令香料爆香, (可按個人喜好可加入薑蒜一起爆香,味道更佳) 2, 用中火放入雞件(一隻)將雞炒至金黃 3, 放入醬汁炒至均勻 4, 加入半碗水,待醬汁煲滾時,蓋上煲蓋,調至細火,將雞燜熟 5, 加入喜愛配料,如薑、洋蔥、麵條、豆卜、枝竹,便可食用 6, 最後加上清水或雞湯,即可另作火鍋食用AUD$18.88