Sauces & Condiment 調味醬汁及湯底

Made in Hong KongNet Weight: 275g 叉燒醬 包裝 275克 產品特色 不加防腐劑 不加味精 不加增味劑 選用淘大釀製的麵豉及多種香料, 配以葡萄糖漿, 香甜惹味 香港製造 叉燒醬焗金沙骨 材料 金沙骨8條鹽1茶匙梳打粉1茶匙水800毫升蜜糖2湯匙芝麻1湯匙 (已烘香) 醃料 淘大叉燒醬5湯匙玫瑰露酒1湯匙 做法 1金沙骨用鹽、梳打粉和水，浸約20分鐘(蓋過金沙骨)，以去除血水和雪藏味，瀝水及沖洗乾淨2加入淘大叉燒醬和玫瑰露酒拌勻，醃1小時...

淘大大漠孜然風味醬 嚴選茴香味濃的優質孜然，糅合原粒黑芝麻、蠔汁及多種香料秘製而成, 適合用於氣炸、烤焗或煎炒各種肉類，讓你輕鬆在家神級還原土匪孜味! 不加味精、不加防腐劑，香港製造 建議食譜: 土匪雞翼 材料： 冰鮮雞翼 400克（約10-14隻, 視乎雞翼大小而定） 醃料： 淘大大漠孜然風味醬50克 (約2-3湯匙) 做法：1. 雞翼洗淨抺乾後, 用大漠孜然風味醬至少醃1小時 (視乎雞翼大小調節)2. 雞翼放入氣炸鍋炸籃，以150度氣炸15分鐘。完成後即可享用...

港式車仔風味醬   淘大港式車仔風味醬，神級還原街邊車仔風味！由多種香料、沙嗲及咖喱調配而成，香辣惹味，無論撈麵、車仔三寶，抑或點煮，都風味十足！港式風味醬系列，讓你在家都可以享受地道美味！   包裝 220克 產品特色 香港製造 不加防腐劑 不加味精

沙爹醬   包裝 205克 產品特色 不加防腐劑 不加味精 不加增味劑 不加人造色素 嚴選香脆可口的花生, 頂級辣椒及多種香料製成, 香濃惹味 選用芥花籽油 有益健康 香港製造 沙爹金菇肥牛卷材料: 肥牛270克(切件), 金菇200克, 淘大沙爹醬4湯匙做法:(1) 金菇切去菇腳, 洗淨(2) 將肥牛攤開, 放上適量金菇, 由一邊慢慢捲上(3) 放入平底鑊，下油，開大火先將封口位向下煎熟，即翻另一面，加淘大沙爹醬煎熟, 即可

Made in ThailandNet weight : 300g 將泰國街頭美食帶入廚房的最簡單方法！  10 分鐘內製作您自己的泰式炒河粉的原料包含麵條、醬汁和所有調味料！您所需要的只是添加自己的蛋白質或蔬菜！泰國著名的藍象烹飪學校和餐廳完全授權和許可的產品！ 做法:米粉於滾水煮5分鐘後撈起備用，加入兩湯匙油及雞肉拌炒，等雞肉快熟時再加入雞蛋至熟透，最後加入醬包及米粉與蔥一起拌炒，淋上檸檬汁即可享用。

Net Weight: 100g蟹黃醬！6只大閘蟹，僅得此一罐！原材料選用鮮活大閘蟹~ 0蛋黃！ 0死蟹！0添加防腐劑！ 0香精！ 真材實料看得見~一罐多種食法~拌飯又得、拌麵又得、用黎煮餸都得！  

Net Weight: 450g Made in Taiwan 和秋是一個熱愛美食的團隊，一直致力研發及製作美味、無添加防腐劑的常溫食品，希望其他同樣喜歡美食的人享用美食時品嘗到經典的美味，同時也兼具便利性。   麻辣鴨血是和秋的第一個產品，在台灣熱銷千萬包。每包真材實料，標榜無添加防腐劑，採用特選大紅袍花椒、朝天椒，香麻微辣帶出鴨血的香氣。可以簡單加熱即食，或自行加麵線變成變麻辣鴨血湯麵！獨自一人也可以享受到即食的快樂！

Made in Hong Kong Net weight: 210g 成份：芥花籽油、辣椒干、蒜、蔥、鹽、水 ...

Made in Hong Kong Net weight: 220g 火鍋(以上湯為湯底，可加些花奶，椰汁或糖)，煎、炒、炆、蒸及醃製(海鮮、鮮肉、凍肉等)，或加入湯粉、麵、煲仔菜、鹵水汁、咖喱汁和點心內，均有出色表現。 成份：花生、芥花籽油、蒜、蔥、魚露、大地魚、香料、蝦米、糖、辣椒 (本產品含有甲殼類動物及花生)   注意：不必先將沙爹醬油炒，埋獻汁時加入便可。 ...

一包醬料為一隻雞份量   1， 放少量油，將香料包打開放入鍋裡，用中火令香料爆香， （可按個人喜好可加入薑蒜一起爆香，味道更佳） 2， 用中火放入雞件（一隻）將雞炒至金黃 3， 放入醬汁炒至均勻 4， 加入半碗水，待醬汁煲滾時，蓋上煲蓋，調至細火，將雞燜熟 5， 加入喜愛配料，如薑、洋蔥、麵條、豆卜、枝竹，便可食用 6， 最後加上清水或雞湯，即可另作火鍋食用

Made in Hong Kong 特色: 冠益華記油咖喱是冠益最暢銷產品之一。秘傳配方, 香港製造。成份天然, 選用純正香料, 不含防腐劑及人造色素。烹調素菜及肉類, 葷素皆宜, 風味獨特, 香辣濃郁。茹素人士皆可使用。 成份: 白醋, (酒, 水, 米漿), 黃豆油, 辣椒粉, 黃薑, 八角, 桂皮, 芫茜, 蘿蔔仁, 沙薑, 谷茴, 花椒, 丁香, 草果, 玉果, 薑, 洋蔥, 糖, 鹽, 增味劑 (E621) 過敏原: 本產品含有黃豆製品 (詳細資料,...

Made in Hong Kong 桂林風味辣椒醬   特色: 冠益華記桂林風味辣椒醬是本公司最暢銷產品之一。 香港製造, 根據傳統秘方製成, 不含防腐劑及人造色素, 香辣惹味. 適用於烹煮各種肉類, 海鮮及蔬菜, 或蘸點粉麵, 小食等, 口味一絕, 包你試過停唔到手。茹素人士皆可使用。 成份: 紅辣椒, 醬油(水, 大豆, 鹽, 小麥粉), 豆豉 (黑豆, 鹽) , 大豆油, 白砂糖, 蒜頭, 增味劑 (E621). 過敏原: 本產品含有大豆, 麸質穀類,...

李錦記街頭魚蛋醬散發濃郁港式咖喱風味，後勁甜辣、口口過癮；更可以配搭魚蛋、蘿蔔、豬皮及魷魚煮出咖喱四寶，一醬即可在家輕鬆神還原懷舊車仔小食滋味!適合用於烹煮及蘸點。 成份:...

Net Weight: 352g 方便醬料 秘製港式鹵水料包 不加味精不加防腐劑 李錦記秘製港式鹵水料包內附秘製港式鹵水料包 2包，特級鹵水香料及秘製醬油。只需簡單準備1公斤食材便可輕鬆在家煮出極致港式風味。．秘製港式鹵水料包：古法秘方，濃郁鮮香，令人齒頰留香！．特級鹵水香料：嚴選10種香料，令鹵水汁濃郁鮮香，提升味道層次。．秘製醬油：黃金比例精心調配，微甜鹹香，令鹵水汁及食材提鮮增香。．不加防腐劑港式鹵水拼盤材料：- 雞翼 1磅- 蛋 6隻- 硬豆腐 2件調味料：- 李錦記秘製港式鹵水料包...

Net Weight: 342g 方便醬料 秘製白鹵水料包 不加人造色素 不加味精 不加防腐劑 李錦記秘製白鹵水料包內附秘製白鹵水料包 2包及特級鹵水香料。只需簡單準備1公斤食材便可輕鬆在家煮出極致粵式風味。• 秘製白鹵水料包：古法秘方，味道鮮香，令人齒頰留香！• 特級鹵水香料：嚴選10種香料，令鹵水汁濃郁鮮香，提升味道層次。• 不加防腐劑貴紀雞材料：- 雞 1公斤調味料：- 李錦記秘製白鹵水料包 1包步驟：1...

產地：幾內亞比紹規格：1包 150克 響螺片是屬於貝殼類的海產，漁民捕得螺後去殼及內臟，剩下的就是螺肉了。體積較大的螺可切成大片曬乾放置，稱為螺片。 響螺又稱香螺，是一種海生的螺類動物，味道鮮美似鮑魚，一般喜宴餐桌上會出現這道名貴的海味。根據中醫理論，「螺頭」有滋陰補腎的功效，對氣虛血弱、貧血有很好的療效。 與響螺片相宜的食物：響螺片加淮山，玉竹等滋陰藥材，增強滋陰效果。 烹飪前的處理：放入清水浸泡5小時左右可變軟，再切條煲湯或炒菜。 烹調方式 : 煲湯，燉湯，蒸，炒，煲粥 推荐菜式 :...

Net Weight : 230gMade in Hong Kong  

Net Weight : 200gMade in Hong...

Net Weight : 340gMade in Hong Kong  

Net Weight : 300gMade in Hong Kong  

  大孖醬園，已在香港有超過五十年的歷史，扎根在觀塘，這個人口密集的舊區，大孖與這裡的街坊相依共存。沙士期間，大孖減價與街坊共度難關，有今天的大孖，也是全靠有街坊們的支持和鼓勵。 很多人問，大孖的「孖」字是不是解作兩兄弟的意思。在我們這裡，是指兩父子。大孖醬園孕育了鄒家的三代人，代代相傳，造醬的技術由爸爸傳給兒子，兒子傳給其兒子，所以一直以來是父子兵，兩父子拍住上。  豆瓣醬 不含味精、色素、增味劑、甜味劑   容量：200克...

  大孖醬園，已在香港有超過五十年的歷史，扎根在觀塘，這個人口密集的舊區，大孖與這裡的街坊相依共存。沙士期間，大孖減價與街坊共度難關，有今天的大孖，也是全靠有街坊們的支持和鼓勵。 很多人問，大孖的「孖」字是不是解作兩兄弟的意思。在我們這裡，是指兩父子。大孖醬園孕育了鄒家的三代人，代代相傳，造醬的技術由爸爸傳給兒子，兒子傳給其兒子，所以一直以來是父子兵，兩父子拍住上。   柱侯醬 完全無添加，不含味精、色素、增味劑及防腐劑  ...

*此產品獨立免運費 (價格已包含12% 付加費) 但不能合併其他產品計算$38免運費。其他產品會另外重新計算滿$38方可獲免運費 。This item alone is free shipping and is shipped individually from any other items you purchase. This item cannot be combined with other items to fulfill $38 for free shipping.* ...

  大孖醬園，已在香港有超過五十年的歷史，扎根在觀塘，這個人口密集的舊區，大孖與這裡的街坊相依共存。沙士期間，大孖減價與街坊共度難關，有今天的大孖，也是全靠有街坊們的支持和鼓勵。 很多人問，大孖的「孖」字是不是解作兩兄弟的意思。在我們這裡，是指兩父子。大孖醬園孕育了鄒家的三代人，代代相傳，造醬的技術由爸爸傳給兒子，兒子傳給其兒子，所以一直以來是父子兵，兩父子拍住上。  沙爹醬 完全無添加，不含味精、色素、增味劑及防腐劑  ...

- 成份：天然生曬新鮮銀蝦(已發酵), (甲殼類動物制品)、鹽。- 用法: 炒菜、炒飯、炒鮮魷、蒸猪肉、蒸豆腐。- 開蓋後請冷藏- 香港製造 澳老友記, 醬料, 香港製造

有魚味，微微鮮甜，不加味精及防腐劑。 建議食法：打邊爐湯底、包雲吞，調味效果一流、味道鮮美

- 成份：生插咸魚(馬友魚)、糖、大豆油、元貝、辣椒、蒜蓉。- 用法: 撈飯、面、粥、炒菜、炒飯、蒸肉餅- 開蓋後請冷藏- 香港製造 澳老友記, 醬料, 香港製造

成份生曬蝦子 淨重130g 食用方法撈粉、面、炒飯

Net Weight 180g 全球自家首創，曾走紅全網絡的醬料，主要成份為鹹蛋黃，經反覆烘烤、搗碎及調味製作。特有鹹香氣息，口感細膩而多層次，而且可搭配的食材多元化，中西式皆宜，如：蛋糕、流沙包、鹹蛋黃多士、黃金蝦、黃金雞翼等。注意:需存放於陰涼地方及開蓋後必須冷藏。

Net weight:227g Made in Hong Kong

Net weight:227g Made in Hong Kong

薑粉的健康益處：避免脂肪囤積、改善寒咳改善胃寒 殺茵解毒、舒緩嘔吐防治風寒感冒、改善手腳冰冷促進消化、 有助增進食慾225g

Net Weight: 225g 「熟青仁黑豆粉」 青仁黑豆含豐富微量元素及營養成分， 可以提供食物中粗的纖維，促進消化，防止便秘發生。 功效： 補血安神、護髮黑髮、健脾明目、養顏抗氧化 食用方法： 1. 用熱水沖焗，攪拌均勻即可飲用。 2. 直接添加於豆漿、鮮奶或與各種粉末食品沖泡，更芳香可口。 3. 炒餸、煮飯、粥品加入均可

健康天然調味～～煮出餸菜鮮香味～～鮮磨製造，打開蓋即刻就聞到果陣濃郁香味 !! ~~煲湯、煲粥、醃肉、炒肉、灼菜、煮餸、煮麵均可使用用嚟煮餸調味真係好正架~大地魚粉有助於：袪風除濕、活血通絡、降膽固醇、增強體質

【淮山薏米茨實粉】營養豐富 • 有助小兒健脾益胃淮山薏米茨實粉由天然淮山薏米茨實打磨成粉，是一種營養豐富的食品。食法簡單，而且容易被人體吸收。可用於粥品、湯水、燉品或直接開水飲用。如果小朋友經常食野唔開胃，可加入粥品食用，有助健脾開胃，增強食慾。淮山 : 補益脾肺腎，有助改善血糖水平薏米 : 有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等茨實 : 有補脾袪濕、益腎固精、滋養強身225g

【性味歸經】 甘，微寒。歸胃、腎經。 石斛滋養胃陰，生津止渴，清胃熱。能滋腎陰，降虛火。 石斛是四寶粉中其中一寶。四寶粉就是治療三高 (高血糖、高血壓、高血脂) 的良方.  三高是當人體內酯的合成與分解遭到破壞，血脂含量的增高將使動脈膜受到損傷而導致動脈粥樣硬化。 現代醫學發現石斛含有的植物活性多糖能提升人體脂溶能力，溶解脂肪沉澱，平穩降血脂。 能夠有效溶解血栓，清除血管內淤積和毒素，是硬化的血管恢復彈性，防止血管破裂，疏通血管，凈化血液。...

【平民燕窩 • 御品桃膠】桃膠有豐富的營養價值, 有清熱解毒，滋陰潤肺，養顏美白，清脂減肥，潤腸排毒的功效！長期食用能令皮膚變得有彈性，是天然的滋補食材，煮粥、煲湯、煮飯、炒菜、糖水甜品均可。   【冰糖桃膠圓肉紅棗】材料 ：桃膠 1/3碗(未浸)、紅棗 5-8粒、圓肉 5-8粒、杞子 1湯匙、水 2碗、冰糖(隨意)做法 ：1. 用清水過夜浸發桃膠，挑走黑色雜質。2. 用清水浸發圓肉及紅棗大約10分鐘，並將紅棗切半去核。3...

1. 無添加任何糖分。 2. 可幫助人體排出鹽份、利尿、消水腫。 3. 幫助身體造血及預防缺鐵性貧血現象。 4. 對防止記憶力衰退及促進紅血球生成。 5. 可帶動血液循環。 6. 有助健脾去濕去水，促進新陳代謝。 7. 保持皮膚光澤，改善膚色。 225g

堅持品質不惜犧牲銷量 屹立於西營盤擁有近百年歷史的余均益出品的香辣油，辣中帶著蒜香及醋味，香辣回韻。「均益」- 『均勻調味成佳品，益食何須成美腴』，意思是不貪不謀，做生意童叟無欺。   產品基本資料 淨含量：190G 成份：大豆油、辣椒、白蒜、白醋 產地：香港

生產商的故事 堅持品質不惜犧牲銷量 說起香港的辣椒醬，余均益可謂無人不識。餘均益辣椒醬與蘿蔔糕，堪稱是港式飲茶的最佳配搭。這家已經經營到第三代的老店，在坊間有很多傳聞。比如是價格昂貴，不愁生意，有錢也不賺等等。又有人抱怨在超市買不到他們的辣椒醬。...