KIN HING 健興
糖蔥薄餅獨立包裝8件連1包餅皮餅皮開封後請儘早食用完畢，如需保存請以密實袋或密封保鮮盒保存，以避免水分散失。
糖葱餅。一塊白麵皮，裹着好像風琴管的糖葱和椰絲，咬一口，先有一陣酥脆的口感，咀嚼起來香香甜甜的，甚有風味。糖葱，其實是用蔗糖製成的。將糖煮至120℃，稍為冷卻後，利用棍棒將糖不斷拉扯，就像將粉糰拉成麵條一樣，待糖完全冷卻後，就會成為粘在一起的中空管條，之後用燒熱了的刀將之切成一段段，由於其外形似葱白，因而得名。
據說製作考究的糖葱，應該有14個大孔，而每個大孔又有16個小孔圍繞住，合共200多個孔...
