家鄉餅食 Traditional Pastries

Net Weight: 360g 賀年食品｜廣東春節必吃「咬崩牙」炒米餅 原來硬得有道理 炒米餅你會想到甚麼？有人想到兒時的歌謠—「氹氹轉、菊花園、炒米餅、糯米團…」，有人會認為是「咬崩牙」、「硬過石頭」。但炒米餅是其實廣州、惠州、東莞、陽江等廣東地區春節時必備的賀年食品。厚而堅實的餅身是昔日人們賴以果腹的美點，餅上印上「丁」、「財」、「旺」等字還寄予了中國傳統的新年願望。 炒米餅 『炒米餅』是新界圍村過農曆新年前的一種賀歲經典...