TAI MA 大孖醬料

TAI MA Sauce Bean Sauce 大孖醬料 豆瓣醬 200g

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SKU:
5008
觀塘老字號
AUD$23.12

Description

 

大孖醬園,已在香港有超過五十年的歷史,扎根在觀塘,這個人口密集的舊區,大孖與這裡的街坊相依共存。沙士期間,大孖減價與街坊共度難關,有今天的大孖,也是全靠有街坊們的支持和鼓勵。

很多人問,大孖的「孖」字是不是解作兩兄弟的意思。在我們這裡,是指兩父子。大孖醬園孕育了鄒家的三代人,代代相傳,造醬的技術由爸爸傳給兒子,兒子傳給其兒子,所以一直以來是父子兵,兩父子拍住上。 

taima-5008a.jpg

豆瓣醬

不含味精、色素、增味劑、甜味劑
 
容量:200克
 
特色:濃郁的蒜香,配上咸咸辣辣的味道,咸而不苦,辣而不嗆。
 
用途:麻婆豆腐和魚香茄子必用醬料,還可以涼拌青瓜、蘸點餃子、撈米粉
 
保存:天氣涼爽時,可放於廚房。夏季和悶熱時就一定要放雪櫃了。
 
保存:請長放雪櫃保存
 
產地:香港製造
 
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