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Shan Shau Jok 山手作

【預計發貨: AUG 17】Shan Shau Jok MAF Gift Box Set Pineapple Bun Custard | 山手作中秋禮盒 菠蘿包奶皇酥 4s

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Description

Net Content: 4 count
Product Origin: Hong Kong

山手作菠蘿包奶皇酥 (260克)

重新定義香港經典 | 山手作菠蘿包奶皇酥

將香港人熟悉的經典菠蘿包，以職人手藝重新演繹成精緻酥點
外層金黃鬆脆菠蘿酥皮，包裹濃郁甜滑奶黃
每一口都是酥、脆、香的多重層次交織，為節日送禮劃上完美句號

今年中秋，山手作有點不一樣。
與其跟住傳統月餅走，不如將港式菠蘿包的靈魂，藏進一顆顆手作酥餅裡——
山手作忠於經典，卻不甘於複製
以傳統菠蘿包做法為基礎，
經過師傅多次調整配方，溫度、味道的調整，
先做到「脆、香、鬆」平衡的菠蘿包脆皮。
餡料包滿甜滑奶黃，入口軟綿，
奶黃味夠濃，鹹甜夾得剛好，做到濃郁而不膩，
跟菠蘿包脆皮是perfect match！
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